Kruh s koprivom

Proljeće je idealno vrijeme za branje samoniklog bilja, bilo da će te ga koristiti za jelo ili u ljekovite svrhe. Jedna od tih biljaka je i kopriva. Prva pomisao koja ide uz koprivu je žarenje, no ona je jedna od najljekovitijih biljaka na svijetu. Blagotvorno djeluje na cijeli organizam i bilo bi šteta ne ubrati...

Palačinke od pira i jabuke

Palačinke su meni, a i djeci jedno od dražih jela. Pripremam ih u raznim oblicima i kombinacijama. Palačinke su bile prva slastica koju sam naučila raditi i od tada je to moj obiteljski zadatak. Kada ih radim za cijelu obitelj onda su to one klasične, tanke, velike palačinke, dok ove male najčešće radim za doručak,...