Koja je razlika između makaronsa i makrona? Iako imaju slično ime i sastojke, ovo su dvije različite vrste keksića.Ovi keksići imaju slično ime pa ih ljudi izgovaraju isto ili koriste naizmjenično. Doduše, imaju i veoma slične sastojke. Makaronsi se rade od bjelanjaka, bademovog brašna i šećera. Imaju nježnu, hrskavu koricu i laganu unutrašnjost. Slažu se... Continue Reading →
Nemate vremena za komplicirane recepte? Onda je ova mrvičasta pita s jagodama (a trenutno ih ima posvuda) idealna za vas! Jednostavna i brza priprema, sastojci koje sigurno imate kod kuće i trideset minuta nakon - desert je gotov. Čak ga ne morate ni hladiti, još ako uz ovu slatku pitu dodate kuglicu sladoleda od vanilije,... Continue Reading →
Stiglo nam je proljeće, pa tako i vrijeme za neke laganije i zdravije recepte. Ovaj čokoladni tart s pistacijima, koji se ne peče, je bez glutena, jaja i bijelog šećera, a ukoliko koristite i vegansku čokoladu, onda je i veganski desert. U svakom slučaju, svakog ljubitelja čokolade i pistacija će osvojiti na prvu! SASTOJCI: PODLOGA:... Continue Reading →
Trešnje! Te obožavane male, slatke, sočne, crvene bobice! Sezona im je u punom jeku i iako su najslađe tek ubrane sa stabla, jednako su ukusne i u nekom desertu. Jedini problem predstavlja uklanjanje koštica, što usporava pripremu, no za ovu ukusnu pitu se isplati potruditi s otkoštavanjem. Trešnja (lat. Prunus avium L.) je listopadna voćka... Continue Reading →
Kažu da ljubav ide kroz želudac, pa zašto ne biste svoje voljene iznenadili s jednim jestivim srcem? Valentinovo je možda iza nas, ali svaki dan je prilika za slaviti ljubav na razne načine! Kod krostate vrijedi ona - manje je više - jer uz hrskavo prhko tijesto i slatko punjenje od voćnog namaza te mrežu... Continue Reading →
Počela je škola, s tim i pripreme užina za školarku. Baš mi bude nekako žao kad mi kaže da većina učenika, koji ne jedu školsku marendu (koja isto nije najveća sreća), nose pekarske proizvode i uz to još i slatkiše. Ne jede ni moja uvijek najzdravije, al se trudim da joj svakodnevno spakiram neku voćku... Continue Reading →
Znam da je sezona jagoda davno završila, no ova tortica je nastala u doba dok ih je još bilo. A bilo bi u redu da napokon objavim i recept za ovu ljepoticu. 😁 SASTOJCI: PODLOGA: 150g datulja bez koštica200g badema KREMA: 170g indijskih oraščića150g jagoda + za ukrašavanje150g kokosovog mlijeka3 žlice kokosovog ulja3-4 žlice javorovog... Continue Reading →
Slatke i mirisne jagode uz mrvičasto tijesto s bademina čine ovaj tart fantastičnim proljetnim desertom. Jagode, crvene bobice, ugodnog mirisa i zanosnog okusa sigurno je mnogima najdraže voće. Započela je njihova sezona, ukoliko niste alergični, sada je pravo vrijeme da ih uvrstite u svoj jelovnik!Jagoda je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice ruža (Rosaceae). Spominju se... Continue Reading →
Evo jedan klasičan recept, bez neobičnih sastojaka za sve ljubitelje maka. SASTOJCI: TIJESTO: 200g brašna4 jaja150g šećera200g mljevenog maka150ml ulja100ml mlijekakorica 1 limuna2 žličice praška za pecivoprstohvat cimeta MRVICE: 200g brašna100g šećera u prahu120g omekšalog maslaca PRIPREMA: Zagrijati pećnicu na 170°C.Miksati jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta, dodati ulje i mlijeko te na kraju... Continue Reading →
Lagan i prozračan biskvit bez glutena, bogata aroma oraha, dovoljno slatkoće i nota kiseline od višanja čine ovaj kolač odličnom zdravom poslasticom. U planu je bilo napraviti običan biskvit s višnjama iz kompota. Onda sam se sjetila da sam kupila eritrit, šećer bez kalorija. Izgubila sam se u traženju recepata koji bi mi odgovarao pa... Continue Reading →
Kroštulica 